SMOOTHIE BOWL A LA BANANE


N’étant pas du tout habituée à prendre de petit dejeuner, j’ai toujours du mal à manger un truc le matin. Sauf pendant le week-end où je me laisse tenter. Ce matin, en voyant deux pauvres bananes au bord de la mort dans la corbeille à fruits, j’ai donc eu envie de préparer un smoothie bowl.

Le smoothie bowl pour ceux qui ne connaissent pas, c’est smoothie dans un bol (sans dec’…) dans lequel on ajoute des fruits, des céréales, bref ce qu’on veut, un peu façon bol de céréales quoi. C’est tout simple, rapide à faire, et trop bon. Je vous ai tellement bien vendu le truc (tu parles) que ça vous donne envie de tester ? C’est parti pour la recette du smoothie bowl à la banane :

Pour deux personnes il faut, pour le smoothie :

  • Deux bananes
  • Une pomme
  • Un peu de lait d’amande (j’y vais au feeling, le tout c’est d’avoir une consistance un peu épaisse)

Pour la garniture :

  • Une banane
  • Du muesli
  • Des graines de chia

On met les bananes, la pomme, le lait d’amande dans le blender, on mixe et on verse le tout dans deux bols.



On décore chaque bol, un côté avec une portion de muesli, l’autre côté avec la moitié de la banane et au centre une cuillère à café de graines de chia (ou d’autres graines, encore une fois chacun fait selon ses goûts).




On prend une cuillère, on mange, et on est contents !

Et paf, pastèque

smoothie pastèque

Comme dit plus bas, je me remets au sport. Difficilement, mais surement. Pour accompagner la tendance, on s’est mis à faire des jus, des smoothies et des milk-shake en tous genres. (Ca aurait déjà dû être fait pendant mes dents de sagesse au lieu de me nourrir exclusivement de gaspacho et de cacolac… Passons…)

Légumes, fruits, glaces, tout passe dans le blender et je trouve que finalement tout va plutôt bien ensemble. Vu que je surveille mon alimentation pour des « soucis » de santé, j’aime plutôt pas mal le fait de faire mes jus moi-même.

Ici, je présente donc mon préféré du moment : Pastèque-Citron

Facile, il suffit de mettre de la pastèque, une cuillère de sorbet au citron (ou plus, ou moins, tout dépend des goûts) un peu de glaçons, ou de l’eau, ou de lait si on veut un milk-shake. Easy. Même le chat valide.