Smoothie bowl à la banane


N’étant pas du tout habituée à prendre de petit dejeuner, j’ai toujours du mal à manger un truc le matin. Sauf pendant le week-end où je me laisse tenter. Ce matin, en voyant deux pauvres bananes au bord de la mort dans la corbeille à fruits, j’ai donc eu envie de préparer un smoothie bowl.

Le smoothie bowl pour ceux qui ne connaissent pas, c’est smoothie dans un bol (sans dec’…) dans lequel on ajoute des fruits, des céréales, bref ce qu’on veut, un peu façon bol de céréales quoi. C’est tout simple, rapide à faire, et trop bon. Je vous ai tellement bien vendu le truc (tu parles) que ça vous donne envie de tester ? C’est parti pour la recette du smoothie bowl à la banane : 

Pour deux personnes il faut, pour le smoothie :

  • Deux bananes
  • Une pomme
  • Un peu de lait d’amande (j’y vais au feeling, le tout c’est d’avoir une consistance un peu épaisse)

Pour la garniture :

  • Une banane
  • Du muesli 
  • Des graines de chia

On met les bananes, la pomme, le lait d’amande dans le blender, on mixe et on verse le tout dans deux bols. 



On décore chaque bol, un côté avec une portion de muesli, l’autre côté avec la moitié de la banane et au centre une cuillère à café de graines de chia (ou d’autres graines, encore une fois chacun fait selon ses goûts). 




On prend une cuillère, on mange, et on est contents ! 

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